두부의 효능 1. 고단백 식품 식물성 단백질의 우수한 식자재 중 하나이며 단백질은 근육, 피부, 모발 등의 성장과 유지에 필수적이며, 두부는 다양한 비타민과 미네랄을 함께 공급합니다 2. 심혈관 건강 개선 낮은 지방 함량과 높은 식이 섬유 함유량으로 인해 혈중 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있으며, 이는 심혈관 질환의 위험을 감소시키는 데 도움이 됩니다. 3. 뼈 건강 강화 두부에는 칼슘, 인, 마그네슘과 같은 미네랄이 풍부하게 함유되어 미네랄은 뼈의 형성과 유지에 중요한 역할을 합니다. 4. 소화 시스템 지원 두부는 식이 섬유 함량이 높아 소화 과정에서 소장 운동을 촉진하고 변비 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 5. 체중 관리 낮은 칼로리 함유량과 높은 단백질 함유량으로 인해 체중 관리에 도움을 주어 포만..

두부 조림 맛있게 먹어보고 조리법 공유합니다! 준비 재료 두부 부침용 한 모 파 설탕 식용유 간마늘 저염간장 참기름 먼저 팬에 식용유를 둘러서 가열 후 두부를 튀겨줍니다. 노릇한 감이 돌면 뒤집어 주시면 됩니다. 두부를 튀기는 동안 양념을 만듭니다. 고추가루 1.5 큰 술 설탕 0.5 ~ 1 큰 술 간마늘 1 큰 술 저염간장 7 큰 술 마지막 참기름 조금 양념 준비는 이게 다에요. 넣어주시고 잘 섞어주시면 됩니다. 두부 양쪽이 노릇하게 튀겨지면 이렇게 진행합니다. 양념을 조금 넣고 초벌 마르면 물 조금 첨가 파 첨가 나머지 양념 첨가 너무 마르면 물 첨가 끝 쉽죠? 5분안에 모든걸 끝낼 수 있습니다.