[TIP] 당근의 효능

당근은 주요 효능

당근요리

1. 시력 개선

베타카로틴은 식물에서 비타민 A로 변환되어 망막의 건강을 유지하고 시력을 개선합니다

2. 면역력 강화

비타민 C와 비타민 E가 함유되어 있어 면역 체계를 강화하는 데 도움을 주며 감염, 질병에 대한 저항력을 향상시킵니다.

3. 소화 개선

식이 섬유가 풍부하게 함유되어 있어  소화와 변비 예방에 중요한 역할을 합니다.

4. 항산화 효과

항산화 물질인 폴리페놀과 카로티노이드가 포함되어 있어 세포 손상을 예방하고 산화 스트레스로부터 신체를 보호하는 데 도움을 줍니다.

5. 심혈관 건강 개선

당근에 함유된 칼륨은 혈압을 조절하고 심장 건강을 지원하는 데 도움을 줍니다.

당근은 다양한 방법으로 섭취할 수 있으며, 신선한 상태에서 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

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